全椒縣二郎口鎮曹埠村龍蝦養殖戶王如峰經過多年摸索，成為遠近聞名的養蝦專家，擁有龍蝦養殖發明專利8項，年收入近百萬元，還帶動了周邊許多農民養蝦致富，被村民稱為“養蝦大王”。
“我們這里每天小龍蝦交易量在10萬斤左右。 ”王如峰領著記者走進熱鬧的交易市場，一邊與外地來的客商打招呼，一邊向記者介紹。每年4月中旬至6月底是小龍蝦上市旺季，也是龍蝦交易的高峰期，吸引來南京、無錫、馬鞍山等地的大批龍蝦經銷商。
王如峰說，曹埠村擁有1.56萬畝田地，過去種莊稼常受洪水困擾，經濟發展緩慢，村民生活困難。 2000年前后，他利用稻茬田開展小龍蝦養殖試驗，取得了較好的經濟收益，每畝比常規種植增收2000元左右。 2006年，他流轉土地350畝開展龍蝦規模養殖，并聯合45戶農民成立了龍蝦經濟合作社。合作社不僅為社員提供蝦苗，還免費傳授養殖技術。隨著價格不斷上漲，加上政府民生工程的扶持幫助，龍蝦養殖效益逐年提升，吸引了更多農戶加入，合作社也不斷發展壯大。目前，合作社社員已發展到350戶，帶動周邊農戶養殖龍蝦近12萬畝。
王如峰龍蝦養得好，還得益于他的鉆研精神。 “去年，我獲得8項發明專利證書，近期又申報了10項發明專利，國家相關部門已經受理，正在辦理中。 ”王如峰拿出厚厚一疊專利證書說。這些年，王如峰也走過許多彎路。他發明的專利，主要是解決養殖環節中出現各種問題的方法，包括“克氏龍蝦環保養殖法”“微孔增氧流水養殖克氏龍蝦方法”等。
“是王如峰的幫助，讓我家走上了富裕路。由于家里人口多、經濟困難，我2010年開始跟著他學養蝦，日子一天天好起來，如今徹底甩掉了貧困戶的帽子！”曹埠村童墩村民組組長胡禮海高興地說。去年，他家流轉了60畝地養殖龍蝦，純收入20多萬元。
曹埠村黨總支書記丁一介紹，通過王如峰的示范帶動，全村大多數農戶從事龍蝦養殖并走上了富裕路，50%以上農戶在縣城購買了商品房，30%以上農戶購買了家用汽車，成為全鎮首富村、全國一村一品示范村。
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