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溫州紫菜加工創(chuàng)業(yè)的故事,從有創(chuàng)業(yè)想法到出產品僅60天

時間:2020-04-12 04:00:02   來源:文章閱讀網  作者:網絡整理  點擊數(shù):92    

當前正值“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”熱潮,“你創(chuàng)業(yè)了嗎?”成為不少人日常搭訕的用語。有人感嘆這是創(chuàng)業(yè)的最好年代,此非虛言。從1元就可以注冊公司,到不需要提交驗資報告,再到工商登記制度改革,創(chuàng)業(yè)幾乎零門檻。如果您是雙創(chuàng)行業(yè)的一員,或是有雙創(chuàng)的想法,不妨看看“雙創(chuàng)”故事,創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新或許沒有想象中那么難。

今天勵志人生網要講述的這個創(chuàng)業(yè)故事,主人公是溫州欣鼎生物科技有限公司董事長曾勤誼,他從事的紫菜加工項目,從有創(chuàng)業(yè)想法到出產品僅60天,來看看這個食品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)故事。

曾勤誼是浙江省溫州市洞頭人,從2006年起就長居廣東,一直從事藥品生意,作為一個土生土長的海島人,曾勤誼平時喜歡吃點海鮮,就點紫菜蝦米湯,對他來說就是一件幸福的事情。

隨著溫州洞頭的跨越發(fā)展,每次回家過年,家鄉(xiāng)的變化曾勤誼也是歷歷在目,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法也在慢慢萌芽。特別是撤縣設區(qū),給了他作為洞頭人的一種自豪。去年夏天,他的一個朋友送了他一盒包裝精美的茶葉,在品茗的時候他就在想,“能不能把紫菜也做成這樣?”。

說干就干!曾勤誼馬上開始著手項目前期的市場調研工作,并且進行得非常順利。對洞頭人來說,紫菜無疑是家鄉(xiāng)特產。但是,大包裝容易潮濕影響品質,對于內陸朋友或者首次接觸的人來說,紫菜的保存就成了一個問題。

近年來,洞頭壇紫菜養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,但加工總能力卻未跟上,相當部分紫菜需要外出加工,大大降低了紫菜產業(yè)的整體附加值。與此同時,部分產品加工粗糙,檔次不高,價值自然也就上不去。

有了前期準確的市場調研,創(chuàng)業(yè)的想法就更堅定了,曾勤誼的創(chuàng)業(yè)行動也正式啟動了。

專家部門齊助力,讓創(chuàng)業(yè)路更平趟

2016年8月26日,曾勤誼注冊了溫州欣鼎生物科技有限公司。

“跨行如隔山”。然而,創(chuàng)業(yè)之路并沒有他想象的那么一帆風順。由于欣鼎公司是食品加工企業(yè),廠房設計、生產設備等要求相對嚴格,但是公司剛成立并沒有食品生產領域的專業(yè)人員。正在曾勤誼一籌莫展之際,區(qū)市場監(jiān)督管理工作人員向他推薦了“大院名校”洞頭分院,并找到了溫州市食品研究所駐洞專家胡勝群。

作為一名食品加工領域的高級工程師,胡勝群可以說是資深專家。從廠房設計、內部裝修、設備材料、流程安排、費用控制、風險管控、人員培訓,胡勝群給予了欣鼎公司全程指導。據(jù)曾勤誼回憶,從開始裝修到拿證生產不到2個月就完成了。

“胡老師的介入真可謂是及時雨,不僅讓我少走了很多彎路,也為我們公司爭取了寶貴的時間。”曾勤誼告訴記者,欣鼎公司正式投產剛好趕上了洞頭紫菜的集中上市時間。

“現(xiàn)在辦公司真是太方便了,特別是行政審批服務。”有8年辦公司經歷的曾勤誼告訴記者,這次回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)過程中,讓他高興的除了能在家門口找到“大院名校”的專家,還有洞頭行政審批服務的大變化。

注重創(chuàng)新理念,讓產品更暢銷

做精品、走高端。從品茗到創(chuàng)業(yè),曾勤誼瞄準的是紫菜行業(yè)的中高端消費群體;從在外經商到回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),曾勤誼想要提升的是洞頭紫菜產業(yè)的整體附加值。

從加工原料只選“花水”紫菜,到改進加工工藝,采用獨立真空小包裝,并配備油料包,欣鼎公司走的是供給側改革思路,從消費群體對紫菜保存的實際需求出發(fā)進行產品創(chuàng)新,不僅有效解決了潮濕、變質等紫菜保存的常見問題,還讓紫菜成為走親訪友時優(yōu)選的拌手禮。“這種形式的紫菜還是第一次見到,不僅送人高大上,而且出差攜帶也很方便。”采訪中,記者碰到了前來選購的曾女士。

事實也證明了欣鼎公司的市場方向是正確的,產品備受市場青睞。目前,欣鼎公司主打的產品有三款,起名“海家源”,其中最暢銷的就是定價最高的一款,為228元每斤。去年,欣鼎公司產值約為50萬元,預計今年將達到500萬元左右。

在銷售理念上,從注冊阿里巴巴到登陸淘寶,欣鼎公司也采取了線上線下同步推進的方式。據(jù)欣鼎公司統(tǒng)計,2016年的網絡銷售占到了總量的一半。

目前,欣鼎公司正在進行專利申報,并正在與相關高校研究開發(fā)紫菜提取物保健品。曾勤誼告訴記者,欣鼎公司接下來將準備進入紫菜養(yǎng)殖領域,并逐步擴展到紫菜養(yǎng)殖到加工的全鏈條,從源頭上保證產品的質量,并借助科技創(chuàng)新探索出一條高附加值的洞頭紫菜轉型升級之路。

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