眼下正值寒冬，邵武市高峰村的村民最喜歡的就是喝一碗熱騰騰的紅米粥，當地老話說：臘月一碗紅米粥，氣血充足好過冬。現代醫學研究證明，紅米中富含的微量元素鋅、鐵、硒、鈣等含量比普通稻（白）米高0.5-3倍，能夠有效改善營養性貧血，增強免疫力；同時具有降血脂、 抗動脈粥樣硬化等功能。近年來紅米以其獨特的口感和營養價值，受到了“吃貨們”的青睞。
但這么好的食品在過去因為產地偏僻、交通不便等原因，一直“養在深閨人不識”。為保護好利用好邵武紅米這一傳統特色資源，打響品牌，邵武市市場監督管理局打出了一系列組合拳。
原先高峰村的紅米種植面積并不是很大，每年保持在50--60畝左右，畝產200-300公斤，形不成產業，經濟效益不高，生產出的紅米，村民主要是自己食用和送親朋好友品償。2012年，當時的工商局就幫助紅米的幾個主要種植戶一起組建了紅米種植的農民專業合作社，有效進行了資源整合，并引導合作社引進了新的紅米品種。2013年，合作社產出的紅米稻谷8.2萬公斤，而且品質優良，不到一周的時間就以每百斤157元的價格全部售出，合作社的農戶比種植其他雜交水稻的農戶畝增收300多元。村民償到了甜頭，又不愁銷路。2014年高峰村擴大紅米種植規模，面積達到1310畝。
有了“內涵”—質量，還需要“顏值”—品牌來擴大宣傳，市場監督管理局于2015年年初開始著手準備開展申報“邵武紅米”國家地理標志證明商標工作。經過長時間的調查、論證、資料收集整理、商標對比檢驗，2016年12月初，“邵武紅米”被正式核準注冊為地理標志證明商標，它對增加“邵武紅米”的附加值，提高市場知名度，拓寬銷售渠道都具有十分重大的意義。地標通過的第二周，紅米的收購價已經上漲到了每百斤170元，光紅米種植這一項目，今年可為高峰村農民帶來增收30萬元的經濟效益。
目前，邵武紅米的種植總面積已經擴大到了9000余畝。市場監督管理局負責人表示，獲準注冊地理標志證明商標，將使邵武紅米這樣的特色優質農產品在市場上更具知名度、可信度。下一步，該局幫助地標持有單位對這一品牌將實行“三統一”，即統一標準標識、統一質量檢驗、統一管理溯源，提高品牌純凈度，并堅決打擊制售假冒偽劣商品行為。質量達不到要求、未經許可的紅米，將不得使用“邵武紅米”這一地理標志證明商標。同時以紅米種植為平臺，發展創意農業，借助創意農業的思維邏輯和發展理念，整合高峰生態資源，把傳統農業發展為融生產、生活、生態為一體的現代農業，改善農村生活方式，改善農村生態環境，達到農業增產，農民增收，農村繁榮，推動農村經濟社會全面發展的目標。
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