引：在餐館里，人們點(diǎn)菜時(shí)大多根據(jù)自己的口味喜好，至于吃的菜有什么營養(yǎng)，有何禁忌，往往一無所知。
有一次和朋友到一家比較高檔的酒店吃飯，我們點(diǎn)了幾道平時(shí)自己喜歡吃的菜。
酒酣耳熱之際朋友突然向老板發(fā)牢騷：“我們吃你的飯菜就應(yīng)該有知情權(quán)。酒店的菜除了標(biāo)明價(jià)格外，能否附上菜肴中的原料、熱量、各種營養(yǎng)成分。”
老板聽了朋友的牢騷后感到很吃驚，他說：“平時(shí)沒有人提這樣的要求，而且吃得很合胃口，乘興而來，滿意而去，都說我店里的飯菜有特色。是不是今天我們的菜燒得不好？如果不好我們以后改正，希望你們多多諒解。”
朋友的牢騷被老板誠懇的話語打消了。
我們邊吃邊聊天。隔了一會老板走了過來向我們敬酒打招呼。
朋友說：“不是我今天給你找麻煩，經(jīng)常吃自己點(diǎn)的菜有時(shí)候也不一定吃得很科學(xué)很有營養(yǎng)。我建議你今后在菜單上附上每道菜的營養(yǎng)成分，以及根據(jù)年齡特征確定哪些菜哪些人適宜食用，哪些菜哪些人不適宜食用等信息。這樣一來，客人有了知情權(quán)，從自己健康和營養(yǎng)的角度出發(fā)合理點(diǎn)菜，既不浪費(fèi)又吃得開心，一舉多得。我想這樣會吸引許多回頭客。這既是對客人的尊重又給自己帶來了商機(jī)。”
老板深受啟發(fā)，他說：“你今天給我找的麻煩很有道理。今后我會按你所提的要求努力去嘗試，歡迎你們以后常來。”
過了一段時(shí)間，每次經(jīng)過那個(gè)酒店時(shí)，我發(fā)現(xiàn)酒店門庭若市，前來就餐的客人絡(luò)繹不絕。老板的生意越做越大，兼并了市區(qū)的許多酒店設(shè)成連鎖店，成為市區(qū)餐飲業(yè)的“航母”。
智慧之光：生活中有的機(jī)遇不僅僅藏在他人帶給我們的贊揚(yáng)和激勵(lì)中，有時(shí)候他人和世事制造的麻煩也蘊(yùn)藏著成功的機(jī)遇，關(guān)鍵的是要有一雙善于捕捉的眼睛和一顆善于發(fā)現(xiàn)和化解麻煩的心靈。不要怕麻煩，麻煩會引領(lǐng)我們找到成功！
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