蝸牛大家并不陌生，但農民養殖的這種蝸牛你肯定沒見過，更不知道它的作用，農民靠養殖它一年收入幾十萬，“它”就叫白玉蝸牛，也稱褐云瑪瑙螺，瑪瑙螺軟體動物。白玉蝸牛雌雄同體，異體交配。只要溫度、濕度適宜，一年四季均可繁殖。白玉蝸牛全身是寶，綜合利用價值高，需求量大，深度加工大有可為。
農民養殖的這種是白玉蝸牛，白玉蝸牛綜合利用價值高，在城市的高消費需求下，需求量也隨之升高，深度加工大有可為！用處很廣可藥用也可食用，但農民大哥養殖的均為食用，白玉蝸牛可增加營養、增強耐力、提高身體素質，可使皮膚保持細嫩健美，延緩衰老，益壽延年。蝸牛所含的特效蛋白十分有益于兒童的智力開發，在各大酒店深受歡迎，是餐桌上的一道美味。
一般春天喂白菜,青菜,萵苣等植物;夏天可喂各種瓜果皮渣,甘蔗,向日葵葉等;秋冬喂菜葉,薯片,胡蘿卜等，也真是因為這些，養殖白玉蝸牛才會長的很快，很有利潤空間，但是，還是得有技術養殖，畢竟風險還是有的。
農民選擇了3種養殖法：露天養殖法、室內養殖法、塑料大棚養殖法來驗證哪種養殖收益高，相對之下農民養殖得當3種產生的效益都差不多，農民的這3種養殖使他年產5萬斤，目前最高價已達每公斤１４元左右，年收入毛利率就有30萬了！出去所有成本費用一年凈賺20萬不是夢！
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